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375 g 1-Personen-Mahlzeit
Eine köstliche Falafel-Bowl mit mexikanischem Flair! Die Bowl mit braunem Reis, Quinoa, Mini-Falafel und jede Menge buntem Gemüse und Hülsenfrüchten wie Süßkartoffeln, Paprika, Brokkoli, Mais und Kidneybohnen. All das wird mit einem erfrischenden Koriander-Limetten-Dressing abgerundet.
Warm oder kalt, perfekt für Mittagessen, als Beilage oder Abendessen.
Gemüse und Hülsenfrüchte in unterschiedlichen Anteilen 52 % (rote Kidneybohnen 13 %, Brokkoli 10 %, Süßkartoffel 10 %, Mais 8 %, Paprika 6 %, rote Zwiebel 6 %), Mischung aus braunem Reis und Quinoa 26 % (Wasser, brauner Reis 14 %, rote Quinoa 6 %, weiße Quinoa 6 %), Koriander-Limetten-Dressing 12 % (Knoblauch, Sonnenblumenöl, Limettensaft 2 %, Zwiebel, Koriander 1 %, grüne Chilischote, Agavensirup, Salz), Falafel 10 % (Kichererbsen, Wasser, WEIZENmehl, Zwiebel, Karotte, Zucchini, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Petersilie, Koriander, Gewürze, Salz, Verdickungsmittel: Methylcellulose*, Essig, Säureregulator: Kaliumacetate*, natürliches Aroma (WEIZEN), Lorbeerblatt). *Methylcellulose stammt aus Pflanzenzellen. Sie wird verwendet, um die richtige Form und Konsistenz der Falafel zu erzielen. *Kaliumacetate stammen aus Essigsäure und sorgen für den Erhalt von Geschmack und Qualität der Falafel.
In der Pfanne: Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Das gefrorene Produkt 6 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen. Gelegentlich umrühren.
In der Mikrowelle: Den gefrorenen Inhalt in eine mikrowellengeeignete Schale mit Deckel geben (Deckel leicht geöffnet lassen). 5 Min. Bei 900W erhitzen (6 Min. Bei 800W, 7 Min. Bei 700W). Zwischendurch umrühren.
Schmeckt auch kalt lecker: Erhitzen, abkühlen lassen und ein einer verschlossenen Dose für später aufbewahren.
Lagerung bei -18°C oder kälter. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Deze bowl is alles wat ik zoek in een makkelijke maaltijd: kruidig, kleurrijk en zonder gedoe. Ik heb er standaard een paar in de vriezer liggen en ik neem ze regelmatig mee naar het werk.
Ik was eerst een beetje sceptisch over falafel in een Mexicaanse bowl, maar het werkt perfect. De smaken vullen elkaar goed aan en het gerecht is echt goed op smaak. Pluspunten voor de vrolijke kleuren!
Van beide varianten is dit absoluut mijn favoriet. De Mexicaanse smaken combineren supergoed met de falafel. Ideaal als snelle avondmaaltijd na het sporten. Vullend én voedzaam!
